Pero no necesitas viajar a México para experimentar la comida mexicana más popular, muchos de los mejores platillos mexicanos son fáciles de encontrar por su difusión.
6 mejores platillos mexicanos más famosos
1. Enfrijolada (Salsa De Frijoles)
La enfrijolada es una salsa de frijoles negros que a menudo se combina con comidas populares mexicanas, incluidas las enchiladas.
Por lo general, se vierte sobre un plato, cubriéndolo por completo con una capa deliciosa rica en proteínas.
Para hacer Enfrijolada, necesitará frijoles negros recién cocidos y un procesador de alimentos.
Agregue los frijoles negros al procesador de alimentos y mezcle hasta que los frijoles tengan una consistencia líquida.
Es posible que deba agregar un poco de agua para ayudarlos.
2. Salsa Verde
Muchas personas están familiarizadas con las salsas de tomate y la salsa roja, pero la salsa verde aún es relativamente desconocida.
Es una pena porque esta salsa picante combina bien con casi todos los platillos mexicanos, desde quesadillas hasta tamales.
La salsa verde está hecha de tomatillos verdes, cebollas picadas, jugo de limón, ajo y chiles jalapeños.
Es un poco picante, un poco dulce e innegablemente delicioso.
Puedes hacer esta salsa verde brillante en casa usando un procesador de alimentos.
También puede pedirlo como guarnición para cualquier plato principal en su restaurante mexicano, ya que a menudo se combina con chips de tortilla.
3. Guacamole
Otra guarnición popular es el guacamole. Simplemente nos encanta comerlo con tortillas de maíz fritas para mojar.
Es una de las recetas mexicanas más fáciles de hacer en casa.
Todo lo que necesita es un poco de aguacate fresco, jugo de lima o limón, sal, cebolla roja, ajo y cilantro, y usted y un bocadillo o aperitivo rápido.
4. Chilaquiles
Si bien cenar comida mexicana es un placer, ¡también puedes disfrutar de auténticas comidas mexicanas para el desayuno!
Los chilaquiles son uno de los platos de desayuno más populares en todo México y, a menudo, incluyen pollo desmenuzado y huevos revueltos o fritos.
5. Enchiladas
Si alguna vez has comido en un restaurante mexicano, es muy probable que hayas probado las enchiladas.
¡Después de todo, estas delicias a base de tortillas son una de las comidas más populares en México y en el mundo!
Al igual que los tacos, los burritos y las quesadillas, las enchiladas vienen en muchos estilos, aun así, la única cualidad que une a todas las enchiladas sean enchiladas suizas o enchiladas de mole, es una tortilla suave que está envuelta con ingredientes sabrosos.
6. Burritos
Los burritos se remontan a las antiguas civilizaciones mesoamericanas. Sin embargo, los primeros burritos eran muy diferentes a los que se disfrutan hoy.
Estas gruesas tortillas de maíz se hicieron populares en los restaurantes con servicio a domicilio entre las personas que piden un platillo de comida rápida y es peran tener un mar de sabores.
