Como cliente frecuente de varios restaurantes de comida italiana cerca de mi, sé de una delicia que pocos extranjeros a Italia han podido probar: el queso Parmigiano Reggiano. Este tesoro culinario de Italia que decora platillos típicos del país tiene una historia y tradición increíbles que perdura hasta nuestro día, convirtiendo a estas ruedas de …
¿Qué es un macchiato?
Macchiato es una palabra italiana que significa “manchado” y se usa a menudo para describir la bebida de café del mismo nombre. Pregunte a la mayoría de los aficionados a las bebidas cómo se hacen y le dirán que se agrega un poco de leche al espresso. Si bien esto es cierto, no existe una …
¿Cuáles son los orígenes del croissant?
Asociado en nuestra mente a la capital francesa amante de la diversión, el croissant goza de renombre mundial, ¡pero muy pocas personas recuerdan sus orígenes internacionales! Ponemos el centro de atención en este pastel tan querido. El croissant de hoy está hecho de hojaldre con levadura. Harina, sal, agua… y una gran cantidad de mantequilla …
La verdadera comida mexicana
La comida mexicana ha viajado a distintas partes del mundo una de ellas es en el país vecino, EUA
Cómo usar los palillos chinos adecuadamente
El usar los palillos chinos cómo un utensilio para comer resulta ser algo muy bastante versátil, es un tenedor, un cuchillo, un par de pinzas, un batidor, todo en uno. Durante la última década, los palillos han celebrado su propio día. El 6 de febrero es conocido como el Día de los Palillos. El origen …
Platillos de Brasil que debes probar
¡Tu viaje a América del Sur no está completo a menos que hayas probado todos los siguientes alimentos de Brasil! Beijinho de Coco El nombre se traduce literalmente como un pequeño beso de coco, que encaja perfectamente con este postre del tamaño de la boca. Está hecho con leche condensada y mantequilla mezcladas antes de …
Mantener la pizza caliente en tu fiesta
La pizza es un clásico de las fiestas, y es fácil ver por qué. La pizza de pepperoni o de queso es siempre un éxito entre los adultos y niños durante una reunión. La cuestión es cómo mantener la pizza caliente y sabrosa durante todo el evento, ya que no siempre podemos optar por pedir …
Las mejores proteínas para ensalada
Comer ensalada puede ser una manera de comenzar a comer más verduras.
La comida mexicana patrimonio de la humanidad
Por su valor histórico y riqueza incuestionable, la comida mexicana es una de las pocas cocinas que tiene presencia prácticamente en todo el mundo. De sabores intensos, picante característico por el uso del chile, se destaca por el uso de productos típicos como el maíz, frijol, jitomate (variedad de tomate rojo), camote, palta, cacao y …
6 mejores platillos mexicanos más famosos
Pero no necesitas viajar a México para experimentar la comida mexicana más popular, muchos de los mejores platillos mexicanos son fáciles de encontrar por su difusión. 6 mejores platillos mexicanos más famosos 1. Enfrijolada (Salsa De Frijoles) La enfrijolada es una salsa de frijoles negros que a menudo se combina con comidas populares mexicanas, incluidas …