Una dieta balanceada contiene diferentes tipos de alimentos en ciertas cantidades y proporciones para que el requerimiento de calorías, proteínas, minerales, vitaminas y nutrientes alternativos sea adecuado y se reserve una pequeña provisión de nutrientes adicionales para soportar el corto período de delgadez. Además, una dieta balanceada debe ofrecer fitoquímicos bioactivos como fibra dietética, antioxidantes y nutracéuticos que tienen ventajas positivas para la salud. Una dieta equilibrada debe ofrecer alrededor del 60-70% de las calorías totales de los carbohidratos, el 10-12% de las proteínas y el 20-25% de las calorías totales de las grasas.
Beneficios para la salud de una dieta equilibrada
Una alimentación saludable aumenta la energía, mejora el funcionamiento de su cuerpo, fortalece su sistema inmunológico y previene el aumento de peso. Los otros beneficios importantes son:
. Satisface tu necesidad nutricional. Una dieta variada y equilibrada aporta los nutrientes necesarios para evitar carencias nutricionales.
. Prevenir y tratar ciertas enfermedades. Una alimentación saludable puede prevenir el riesgo de desarrollar ciertas enfermedades como la diabetes, el cáncer y las enfermedades del corazón. También es útil en el tratamiento de la diabetes y la presión arterial alta.
. Seguir una dieta especial puede reducir los síntomas y puede ayudarlo a controlar mejor una enfermedad o afección.
. Siéntase enérgico y controle su peso. Una dieta saludable te ayudará a sentirte mejor, te proporcionará más energía y te ayudará a combatir el estrés.
. La comida es el pilar de muchos eventos sociales y culturales. Además de sus propiedades nutritivas, ayuda a facilitar las conexiones entre individuos.
Normas generales para una alimentación saludable
. La regla más importante de una alimentación saludable es no saltarse ninguna comida. Saltarse las comidas reduce la tasa metabólica. La alimentación normal incluye 3 comidas principales y 2 refrigerios entre comidas. Además, nunca te saltes el desayuno. Es la comida vital más importante del día.
. Aprende formas sencillas de preparar la comida. Una alimentación saludable no tiene por qué significar una alimentación complicada. Mantenga la preparación de comidas fácil (sopas, caldo tlalpeño, pastas) estos ayudan a mantenerte hidratado a tu cuerpo. También pueden ser alimentos crudos como ensaladas, frutas y jugos de vegetales, y concéntrese en el placer de comer alimentos saludables en lugar de las calorías.
. Es importante detenerse cuando se sienta lleno. Esto le ayudará a mantener su peso hasta cierto punto. Esto también le ayudará a permanecer alerta y sentirse lo mejor posible.
. Beber mucha agua. Mantenga una botella de agua cerca de usted mientras trabaja, mira televisión, etc.
