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Alternativas veganas de la comida italiana
Gastronomía

Alternativas veganas de la comida italiana

¿Eres vegano y te preocupa perderte de los deliciosos sabores de Italia? Si es así, ¡no te preocupes! Si bien algunos platos italianos ya son veganos por naturaleza, otros tienen alternativas veganas. Aunque varias recetas italianas tradicionales llevan carne, muchos platos de pasta y pizza sólo llevan ingredientes veganos, y son tan sabrosos como las …

parmigiano reggiano
Gastronomía

¿Qué es el queso Parmigiano Reggiano?

Como cliente frecuente de varios restaurantes de comida italiana cerca de mi, sé de una delicia que pocos extranjeros a Italia han podido probar: el queso Parmigiano Reggiano. Este tesoro culinario de Italia que decora platillos típicos del país tiene una historia y tradición increíbles que perdura hasta nuestro día, convirtiendo a estas ruedas de …

Cena con platillos italianos como con pizza y pasta
Gastronomía

Cosas a considerar al comer pizza y pasta

Al elegir combos de pizza y pasta, querrás tener cuidado para evitar que los sabores choquen. Como con cualquier comida, ciertos sabores e ingredientes combinan mejor que otros. Es por eso que queremos ayudarte a elegir los ingredientes perfectos para pizza y pasta que se complementarán entre sí y harán la comida más deliciosa posible. …